鸡精不是从鸡身上提取的，它是在味精的基础上加入助鲜的核苷酸制成的！总的来说，味精和鸡精实际上

   鸡精厂家介绍鸡精在烹饪过程中要注意以下几点：    鸡精的主要成分是味精

   1、鸡精中含有10%左右的盐，所以食物在加鸡精前加盐要适量。若使用鸡精，用盐量减少一半。最好

   味精是一种增鲜味的调料,炒菜、做馅、拌凉菜、做汤等都可用。味精对人体没有直接的营养价值,但它

   珍味园鸡精的鉴别：    1.包装：合格的鸡精包装应该采用三层铝箔包装；

烹调菜肴时，我们习惯使用调味品进行调味。调味品的种类非常丰富，有天然调味品，如葱、姜、蒜等，合成型调味品有酱油、鸡精、鸡

在我们日常烹饪过程中，除了要加盐、酱油、醋这些基本的呈味物质之外，鸡精也是人们常用的一种调味料，它的味道和鸡汤的鲜香较像