中医认为，脾胃为“后天之本”，具有“运化”和“升清”的作用。夏季人体消耗大，脾胃工作强度随之增大，因此，夏季养生宜先养脾胃。下面介绍四种养脾方法。

   醒脾法  大蒜（捣泥）10克，糖、醋少许，饭前食，有醒脾健胃之功，且可预防肠道疾病；也可用山楂条20克，生姜丝5克拌食，有消食开胃之功；还可用香菜125克，海蛰50克，食醋、盐、糖适量拌食，有芳香开胃健脾之功。

   护脾法  莲子、白扁豆、薏米各50克，煮粥食；或银耳、绿豆各20克，百合10克，糯米100克，煮粥食；或山药、茯苓各50克，粳米250克，煮粥食。

   健脾法  青年人每日入睡前和起床后做做仰卧起坐运动，每次做20-40次；老年人则宜用摩腹功，即仰卧于床上，以脐为中心，顺时针方向用手掌旋转按摩20次。

   温脾法  取食盐100克，放于锅内炒热后装入纱布袋中，置于腹部，有温中、散寒、止痛之功效；也可用肉桂粉3克，荜茇粉10克，高良姜粉10克，装入纱布袋内，夜间置于脐上，能起到温脾胃、止吐泻之功效。