鸡精加工流程一般包括以下几个步骤：

1. 原料准备：选用新鲜的鸡肉、鸡骨、鸡爪等作为原料，进行清洗、去毛、去脏等处理，确保原料的卫生和质量。

2. 煮制：将处理好的原料放入大锅中，加入适量的水，加热至沸腾后，调整火候，煮制数小时，直至原料煮烂，汤汁浓稠。

3. 过滤：将煮好的原料和汤汁通过过滤器进行过滤，去除固体杂质，得到清澈的鸡汤。

4. 浓缩：将过滤后的鸡汤放入浓缩锅中，加热蒸发水分，使鸡汤浓缩成鸡汁。

5. 混合：将浓缩后的鸡汁与其他调味料、添加剂等混合，调整口感和颜色。

6. 包装：将调制好的鸡精装入包装袋中，进行封口、灭菌等处理，确保产品的卫生和质量。

7. 检验：对成品进行质量检验，包括外观、口感、营养成分等指标，确保产品符合标准和要求。

以上是鸡精加工的一般流程，不同厂家和产品可能会有所不同。

鸡精厂家：http://www.xhzwysp.com/