鸡精是我们日常生活中不可或缺的调味品，所以我们应该更加注意它的购买。因为现在市场上的鸡精制造商越来越多，我们不能保证所有鸡精厂家生产的鸡精都是优质的，所以我们在购买时必须注意相关事项，以免保证我们购买的鸡精是劣质的。吃这样的鸡精会对我们的身体造成很大的伤害，所以我们必须注意！那么，如何在市场上选购这么多鸡精呢？现在，让我们详细介绍一下在选择鸡精时需要掌握的四个要素。正确选择鸡精的四个要素：1、鸡精产品应在正规的大型商场或超市购买。这些分销企业通常会检查其分销产品的购买情况，并保证其分销产品的质量和售后服务。2、鸡精制品是食品生产许可证的许可产品。消费者在购买时应尽量选择包装袋上印有“QS”标志的鸡精产品，因为这些产品的制造商已获得食品生产许可证，产品质量有保障。3、应选择不易掺假的水晶鸡精。鸡精晶体应泛黄、均匀、无杂质、流动性好、无结块。4、购买时，您可以根据产品名称、配料表和谷氨酸钠含量判断产品是鸡精（无盐味精）、咸鸡精还是特鲜（浓）味精。如果产品名称为纯鸡精或无盐鸡精，则谷氨酸钠的含量标记为99%。这种鸡精不需要标明配料表。这是你在选择鸡精时需要掌握的四个要素。我希望读完后能对你有所帮助！鸡精可以使我们的菜肴更加美味，但品质较差的鸡精不仅不能起到美味食品的作用，而且长期食用还会给人们的身体带来极大的危害。因此，当你选择鸡精时，你必须去正规超市！江苏珍味源食品有限公司成立于2011年3月，位于国家级生态示范市，素有“鱼米之乡”之美称，江苏省兴化市，是一家集复合调味料、食品调味配料研发、生产、销售为一体的科技型企业，主要生产蔬菜粉、香辛调味料等多种调味粉料，是专业的鸡精厂家。http://www.xhzwysp.com/